ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЖИТНЯКА В УСЛОВИЯХ ТОО «АГРОКОНСУЛТ» АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ

Перед основными отраслями сельскохозяйственного производства — растениеводством и животноводством ставится основная задача – обеспечение населения Казахстана полноценными продуктами питания в необходимых научно-обоснованных количествах и соответствующего высокого качества, создание государственных резервов этих продуктов, а также производство товарной продукции растениеводства и животноводства для экспортных целей.

Выполнить эти задачи возможно лишь при условии производства конкурентоспособной продукции как на внутренних, так и внешних рынках, а это значит, что сельскохозяйственная продукция должна быть высококачественной и отвечать по этому показателю мировым стандартам и иметь низкую себестоимость.

Для обеспечения населения страны продуктами питания из-за недостаточного производства приходится завозить большое количество из зарубежья, то есть вкладывать деньги в развитие соответствующих отраслей в странах экспортерах, создавать там дополнительные рабочие места.

Сложившееся положение всерьез беспокоит Президента, потому им на ближайшие годы поставлена задача по развитию агропромышленного комплекса Казахстана с тем, чтобы страна стала лидером Центральной Азии и региональным поставщиком продовольствия, что возможно при производстве в достаточном количестве дешевой, высококачественной и конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции, в том числе и животноводческой. Для этого «следует приступить, включая меры экономического характера, к организации средне- и крупнотоварных производств в растениеводстве и животноводстве, ориентированных на экспорт и крупные внутренние государственные закупки» [1].

Разработка и внедрение интенсивных технологий в конкретных почвенно-климатических условиях имеет в современных условиях первоочередное значение. По расчетам ученых, до 70 % недобора урожая связано с нарушением технологий, в связи с чем овладение современными технологиями возделывания культур и технологиями заготовки и хранения кормов – людьми, в чьих руках сосредоточены возможности реализации этих технологий, имеет огромное практическое значение.

Житняк – одно из наиболее распространенных в сельскохозяйственном производстве Казахстана кормовых растений.

Это многолетний злак, который отличается простотой возделывания, нетребовательностью к почвам, высоким кормовым качеством и урожайностью, засухо – морозоустойчивостью, долголетием (растет 15 и более лет). Однако наибольшую урожайность обеспечивают посевы 2-7 – летнего возраста.

Хозяйственная ценность житняка заключается в его приспособленности к суровым сухостепным условиям жизни. При своевременном скашивании в фазу колошения — начала цветения он дает высокопитательное и хорошо поедаемое степное сено. Если же скосить его в более поздние фазы вегетации, сено получается очень грубым и низким по питательным качествам.

Под посев трав следует выбирать участки, которые орошались в течение одного-двух лет. Вспашку производить весной (вторая половина мая) на глубину 20-25 см, поперек уклона местности. На почвах с маломощным пахотным горизонтом — на 10-15 см. За несколько дней до пахоты дать полив. При вспашке рекомендуем вносить удобрения из расчета: навоза (овечьего) — 20-30 т и суперфосфата — 2-3 ц на гектар[2]. Почву обрабатывать в сжатые сроки (2-3 дня). Вслед за вспашкой проводить одновременно дискование, боронование и прикатывание почвы.

Проведенные нами исследования в области обработки почвы в сухостепной и засушливой зоне Акмолинской области выявили перспективность посева житняка по необработанной стерне в системе зернопаровых, зерновых и кормовых севооборотов. Как известно житняк к почвам малотребователен, в естественных условиях растет на плотных глинистых каштановых почвах.

При размещении житняка в выводных полях зернопаровых севооборотов, которые сильно засорены, предлагается следующая технология. После уборки зерновых культур проводят плоскорезную обработку почвы на 23-25 см, в мае-июне следующего года проводят опрыскивание сорняков глифосатсодержащими гербицидами при овсюжно-корнеотпрысковом и пырейном типе засорения – с нормой расхода 3-4 л/га, при острецовом- с нормой расхода 4-5 л/га, при засорении вьюнком полевым -5/6 л/га. В первой-второй декаде июля высевают овес на зеленую масс. В зависимости от сложившихся погодных условий во второй половине лета, при правильном уходе к концу сентября овес дает урожай зеленой массы 50-100 ц/га. После уборки овса производят подзимний или весенний посев трав по стерневому фону без предварительной обработки почвы.

При такой технологии осуществляется не только минимализация обработки почв, но и достаточно эффективная борьба с сорняками, причем урожац житняка не только не снижается, наоборот повышается. Это объясняется лучшей полевой всхожестью семян житняка и надежной защитой его проростков стерней овса от неблагоприятных внешних условий.

Решающее значение для получения хороших всходов, а в дальнейшем и высокой продуктивности многолетних трав, имеют оптимальные сроки посева. Исследования и широкая производственная проверка убедительно показали, что лучшими сроками посева житняка является подзимний и ранневесенний.

Ранневесенний посев должен проводиться в конце апреля – первой декаде мая. Посев житняка после 10 мая связан с большим риском, так как в зависимости от сложившихся погоднях условий всходы могут или вообще погибнуть или быть в сильной степи изреженными. Если планируется посев под полупокров однолетних культур, то за основу берется ранневесенний срок посева житняка. Оптимальная глубина заделки семян при ранневесенном сроке посева составляет 2-3 см.

Житняк представляет большую ценность как улучшатель естественных пастбищ и суходольных серокосов, но совершенно не пригоден для улучшения лиманных и пойменных сенокосов, так как не выдерживает затопления более 5 дней.

На основании вышеизложенного можно сделать следующие заключения: обеспеченность кормами, сбалансированных по переваримому протеину гарантирует получение конкурентоспособной животноводческой продукции, то есть высокопродуктивность с низкой себестоимостью и высокого качества. Обеспеченность кормами может быть решено в хозяйстве за счет выращивания силосных культур, многолетних и однолетних трав, а так же рациональное использование естественных кормовых угодий.

Кадирбек Е.

магистрант Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Концепция Государственной программы развития АПК на 2017–2021 годы. – Астана, 2016 г.
Можаев Н.И., Серікпаев Н.А., Стыбаев Г. Ж. Практикум по производству кормовых культур. Астана -2008.

Научный руководитель: А.Байтеленова